Kapilaritas adalah gejala naik turunnya zat cair melalui pipa kapiler.
Contoh kapilaritas antara lain :
1. Naiknya minyak tanah pada sumbu kompor.
2. Naiknya air dan mineral-mineral dari akar ke daun
3. Kertas yang sisinya terkena air akan membasahi bagian-bagian kertas.
